La casa del kebab: piu' kebab per tutti!
Sei un amante del kebab? Beh...cosa aspetti...vieni a mangiare anche tu!


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Nella casa del kebab
ora ci sono...
spiedoni che girano


http://romakebab.splinder.com/
Kebab a Roma!!!
Sondaggio sul migliore kebab di Roma - link
Superba immagine dai nostri amici di Roma Kebab!
La guida ai kebab della capitale...da non perdere!
E' con malcelato orgoglio che vi informiamo che sul nostro sito abbiamo raggiunto il CENTESIMO kebab romano
Così ad occhio la capitale sembrerebbe la città italiana leader del kebab :-)
http://digilander.libero.it/romakebab/
Ringraziamo pubblicamente tutti coloro che ci hanno aiutati a trovarli
Siamo stati citati il 17 giugno dal blog:
Fast food arabo a Trastevere
http://www.dooyoo.it/review/54670.html
Dalla nostra kebab-list:
Volevamo fare un piccolo appello ai romani della lista:
se andando in uno dei tanti luoghi dell'Estate Romana vi trovate tra gli stand e le bancarelle un bel kebabbone che ruota dovreste avere la cortesia di comunicarcelo in modo da permetterci di aggiornare la paginetta del nostro sito dedicata ai kebab estivi :-)
ringraziamenti anticipati a tutti coloro che collaboreranno :-)
Stefano & Patrizia
http://digilander.libero.it/romakebab/
http://www.debaser.it/viewmsg.asp?msgid=14419
Con la primavera a Roma sono sbocciati i kebab 
Moltissimi nuovi locali hanno aperto, ma la cosa che un po' mi preoccupa è il boom dei kebab industriali della Inter Food www.inter-food.de che con una azione molto aggressiva (commercialmente parlando) sta saturando il mercato. Il problema è che questi kebab industriali sono convenienti e rischiano di far scomparire quelli artigianali, preparati a mano, generalmente più buoni... Inoltre poichè adesso è "facile" aprire un "kebabbaro", visto che ti danno tutto l'occorrente, stanno aprendo locali persone che non amano la ricetta ma annusano l'affare economico e costoro possono diffondere in giro una pessima idea del kebab...
Staremo a vedere...
All'interno dell'ipermercato AUCHAN di CasalBertone (a Roma) vendono del discreto kebab.
Lo spiedone gira accanto allo stand della porchetta e a richiesta lo tagliano e lo vendono a peso, non preparano il panino. La qualità è discreta (ma io preferisco sempre il panino al kebab mangiato al piatto)
Stiamo assistendo ad una rivoluzione...
Avete ragione, ho dimenticato una notizia importante. L'orario. Rimedio subito: all'ora di pranzo. Diciamo che alle 14 iniziano a sbraccare.
Pizza & Kebab Via Tuscolana, 773
Roma, 2 febbraio 2005,
Approfittando di una commissione ho testato questo locale situato in una zona molto popolare della Capitale. All'esterno stona subito l'accostamento tra i due cibi (molto onorevoli, per carità, singolarmente), e soprattutto l'insegna trasversale rispetto al senso di marcia indicante solo “Pizza”.
L'ingresso per fortuna fuga ogni dubbio. Anche se lo spazio è ristretto e maggiormente dedicato alla Pizza al Taglio, lo spiedone che rosola all'entrata risulta attraente. Gli avventori nel quarto d'ora che siamo rimasti nel locale hanno consumato solo Kebab, anche asportandoli all'esterno.
I panini sono di forma allungata, anche se la pasta è quella morbida di una classica “pita araba”, e sono già preriempiti con insalata e pomodori. Nelle ore di maggior afflusso di clientela la preparazione così impostata permette di poter servire un maggior numero di clienti più celermente.
La quantità di carne di vitello inserita nel panino è abbondante e di buona fattura: a prima vista sembra carne di spalla, che ha un minor costo rispetto ai tagli di maggior pregio, ma le stesse qualità organolettiche. La cottura della carne rasenta la perfezione: quel giusto mix di morbidezza della carne nelle parti interne con la croccantezza delle parti più esterne e rosolate.
Ultima annotazione il prezzo di 3,50 Euro è per la piazza romana risulta economico rispetto a panini concorrenti dal triste aspetto venduti in altre strutture.
Un pranzo veloce ed economico che sarà spesso ripetuto.
Steve Teckila
Ancora sulla Moschea di Roma:
http://213.215.144.81/public_html/6000-6999/articolo_6034.html
La Moschea di Roma - Forse non tutti lo sanno -
Tutti sanno che a Roma c'è la Moschea, tutti sanno che è ai piedi dei Monti Parioli e tutti sanno che è in Viale della Moschea. Però forse non tutti sanno che il venerdì appena fuori dalla Moschea un turbinio di colori e profumi si spande per tutto il viale. È un mercatino spontaneo con alcune bancarelle nato per soddisfare i palati e le esigenze dei frequentatori della Moschea. Appena arrivati ci si sente all'estero e c'è solo l'imbarazzo della scelta: potete trovare kebab in varie ricette, felafel, spiedini di carne, cous cous, dolci a base di miele, bancarelle alimentari con cibo in scatola e chi più ne ha più ne metta. Difficile dire quale banchetto sia il migliore, bisognerebbe tornarci più volte. La cosa certa è che le porzioni sono generose e l'autenticità è assicurata. Io per scegliere ho semplicemente seguito una vecchia tecnica: mangio dove c'è più gente. Risultato un panino squisito di enormi proporzioni con pane appena sfornato (soli 3 euro) e felafel come non ne avevo mai mangiati prima (solo 2 euro a porzione). Ottimo anche il tè alla menta. Meno "onesti" sono i prezzi dei banchi che vendono generi alimentari in scatola, tanto per fare un paragone un barattolo di hummus (crema di ceci e Tahina) al mercato costa 2,5 euro mentre negli alimentari specializzati costa circa 1,5 euro. Questo fa pensare che esistano due prezzi, di cui uno "speciale" per gli stranieri che in questo caso siamo noi. Il mio giudizio finale è ovviamente più che positivo. Buon kebab a tutti, Chicco.
Romani, tutti a mangiare kebab in via di Torpignattara al numero 108 (mi pare)! E dite che l'avete letto sulla casa del kebab!
Credo d'averlo già inserito...ma a conferma del fatto che i gusti sono gusti, ecco un link che contrasta con la recensione dell'amico di romakebab!
http://www.carta.org/cantieri/cartacitta/Roma/2003/09/09rubriche.htm
E se mangio kebab in un locale, e per un qualsiasi motivo qualcosa non mi è piaciuto, voglio poterlo dire ai miei amici qui sul blog!